2025
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炎夏酷暑,正昏昏欲睡,忽然,一聲高吭嘹亮的“磨剪子嘞戧菜刀”,將我從睡夢中驚醒。我只愣了一秒,馬上起身,邊向窗外看去,邊點開手機攝像頭,希望追逐到這位匠人的身影。但他偏不讓我如愿,一路忽忽悠悠、斷斷續(xù)續(xù)的,往遠處喊去。
我們的生活中,經(jīng)常用到剪子菜刀,但“磨剪子戧菜刀”的生意,已注定不能成為主流。我只是特別習(xí)慣,而且喜歡身邊出現(xiàn)的這類聲音。傳統(tǒng)的叫賣吆喝聲被認為具有煙火味,是因為它們生動地反映當時當?shù)氐氖芯詈兔袼孜幕_@種聲音不僅僅是一種商業(yè)推廣方式,更是一種充滿生活氣息的文化表現(xiàn)。
叫賣在中國有著悠久的歷史,從屈原《天問》中提到的販肉之聲,到宋代《都城紀勝》中描述的北京街頭叫賣,這種聲音已經(jīng)成為文化記憶。每一聲叫賣都承載著豐富的歷史和文化信息,也是老一輩人回憶中不可或缺的一部分。傳統(tǒng)的叫賣吆喝聲充滿生活氣息,它們通常在早晨或者傍晚時分,伴隨著人們的早餐、晚餐或者閑暇時刻,為人們的日常生活增添一種獨特的節(jié)奏和韻律。這種聲音往往能喚起人們對簡單、樸實生活的懷念。
不同的地域和行業(yè)有著自己獨特的叫賣聲。例如,老天津衛(wèi)的叫賣聲、上海灘的叫賣聲、北京的胡同吆喝等,每一種都有其獨特的韻味和風(fēng)格。這些聲音不僅僅是商品的推銷,更是對一個地方文化特色的詮釋。好的叫賣不僅只是為了告知商品信息,更是一種藝術(shù)表現(xiàn),老北京的叫賣聲就講究聲音高亢、尾音較長,既有節(jié)奏感又朗朗上口。這種藝術(shù)性與商品的實用性相結(jié)合,使得叫賣不僅僅是一種商業(yè)行為,也成為一種街頭藝術(shù)。叫賣聲是商販與顧客之間的特殊互動方式。通過叫賣,商販能夠即時反饋市場的供需情況,顧客也能通過這種聲音感受到市場的熱鬧和活力。這種互動不僅增強市場的活力,也加深人與人之間的聯(lián)系。
我少年時住過莘塍菜場邊,后來住過鹿城區(qū)天雷巷菜場邊、虞師里菜場邊、馬鞍池菜場邊、雙井頭菜場邊、興文里菜場邊、東門行前菜場邊,倒不是我偏愛這類地塊,只是恰巧而已,在逐水而居的同時,這類地段最適宜人居生活。我睡性輕,一丁點兒聲音就能讓我驚起,所以菜場午夜兩三點開始的喧囂,都盡入我耳底。我側(cè)臥、仰臥、起身、開窗,去貼近它,去細細體味它的精妙之處,自始至終,我都不曾排斥它,嫌棄它,倒是對它充滿興味,這當然就是人間煙火味的真實寫照。
清晨,城市開始蘇醒,各種聲音相繼出現(xiàn)。轱轆聲、咳嗽聲、汽車發(fā)動聲等,這些聲音共同構(gòu)成城市早晨的交響樂。白天,城市的聲音更加多樣化。包括商販的叫賣聲、汽車的喇叭聲、道路施工的噪音等。這些聲音反映城市的經(jīng)濟活動和日常生活。清晨街邊早餐攤上升起的騰騰熱氣,是城市煙火味最直觀的體現(xiàn)之一。巷子里孩童們的嬉笑打鬧聲,菜市場里此起彼伏的叫賣還價聲,都是城市生活的真實寫照。
夜晚,城市的聲音則更多地體現(xiàn)在夜市和娛樂場所。烤串的滋滋聲、小販和顧客的討價還價聲、車輛的喧囂聲等,構(gòu)成城市夜晚的獨特聲音景觀。夜幕降臨后夜市上的熙熙攘攘,展現(xiàn)城市的另一番熱鬧景象。
在特殊節(jié)日或活動期間,城市的聲音會變得更加特別。例如,國慶節(jié)時、春節(jié)前,會有燃氣檢查的掃碼聲、環(huán)衛(wèi)清掃的掃地聲、門前三包的叮嚀聲,這些聲音不僅增添節(jié)日的氣氛,也體現(xiàn)城市管理的細致和周到。城市中常融入自然環(huán)境的聲音,如風(fēng)聲、雨聲,這些聲音為城市增添一份寧靜和祥和。城市的聲音包含豐富的生活氣息和濃厚的人情味。它源自于人們對日常生活中平凡而生動的場景的感知,這些場景充滿生活的溫度和城市的活力。
城市的聲音是多元且復(fù)雜的,它不僅反映城市的生活節(jié)奏和文化氛圍,也體現(xiàn)人們對生活的不同態(tài)度和情感體驗。過去我偶然出差上海,特別喜歡找到五角場邊不遠處,一個叫鋼材招待所的地方,一個房間一張床,才十塊錢,它不可能條件多好,只是價格低些。深夜我淺眠,會聽到很多聲音,汽車喇叭、公交車剎車聲、地鐵呼嘯而過,行人和騎車人的交談聲、腳步聲。不知不覺中,我在這交響樂中睡著。
天剛剛破曉,我便步出招待所,耳腔馬上充斥小販叫賣的聲音、商鋪開門營業(yè)的音樂,餐館里熱鬧的交談和餐具碰撞聲,家庭瑣事中的炒菜做飯聲、電視廣播聲,孩子的嬉鬧聲和寵物叫聲,公園里的健身器材使用聲、噴泉流水聲,垃圾車收集垃圾時的提示音。這些聲音匯聚在一起,就像一幅城市的畫卷,展現(xiàn)人們?nèi)粘I畹狞c點滴滴。它們讓人們能夠直觀感受到城市的脈動和活力,以及其中蘊含的人間煙火氣息。對于當?shù)鼐用穸裕@些熟悉的聲音往往帶來家的溫暖和安全感。
如果出差杭州,我習(xí)慣坐車去找省委黨校招待所,也是很便宜的價格。我很喜歡窗外花園里的聲音,鳥兒昆蟲的鳴叫,都會讓我有一種頓悟感。也是好久沒有過去了,上海和杭州的這兩個招待所,估計都已完成歷史使命。但如果有一天想起,我耳邊仿佛還會出現(xiàn)那獨特的聲音,它觸發(fā)我的記憶和情感反應(yīng)。
相較于鄉(xiāng)村的寧靜和自然聲音,城市的喧鬧凸顯人類社會的復(fù)雜性和多元性。某些特定的聲音已成為城市的歷史符號和文化特色,如老城區(qū)的吆喝聲、傳統(tǒng)市場的喧囂。城市的聲音節(jié)奏反映人們的生活步調(diào)和習(xí)慣,有時快有時慢,充滿變幻和生命力。聽到這些充滿生活氣息的聲音,人們會自然而然地產(chǎn)生對現(xiàn)實生活的感知和對幸福的追求。“城市的聲音有煙火味”不僅描述一種聽覺上的體驗,更深層次地表達對城市生活方式的熱愛和對人間真實的贊美。
夜深了,我走過溫州的街頭,很多人已經(jīng)入眠,許多聲音都已消失,路燈卻如夜渴睡的眼,不知疲倦地發(fā)出光芒。我轉(zhuǎn)入家門口的小巷,忽然發(fā)現(xiàn)我還能聽到白天的市聲,只是它們依附在老舊的斑駁墻體中,和地面的磚縫里,樹葉的頁面上。一磚一瓦一枝一葉,就如收音器一樣,收納了白天的市聲,在我鞋底咯吱響的間隙中,呢喃著,擁擠著,碰撞著,我狐疑地停下腳步,它們也便停止了交流。
我進門開窗,安靜站了一會兒,發(fā)現(xiàn)它們在靜默一小會兒以后,又開始嘀嘀咕咕,嘰嘰咕咕,展現(xiàn)自如。我聽出它們來自四面八方,操著各地方言,并如它們的主人一樣特征明顯,暢所欲言,自由自在,為所欲為。它們只有在深夜,才顯露出活潑的天性,它們是文化和情感的載體,承載著城市的歷史記憶和居民的情感認同,攜帶有世俗和生活化的意味,引發(fā)我的聯(lián)想和共鳴,引我仿佛置身于天南地北不同的場景中。
編輯: 馬慧瓊
本文轉(zhuǎn)自:甌海新聞網(wǎng) ohnews.cn